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Curso de Brigadeiro de Kit Kat, Aprenda de modo simples e fácil e prático como fazer sete receitas de Brigadeiros Gourmet que estão fazendo sucesso garantido em qualquer festa ou evento!
7º Curso de Brigadeiro de Kit Ka
Rendimento: 40 unidades
Durabilidade: em média cinco dias na temperatura ambiente
Ingredientes do Brigadeiro de Kit Kat:
- 395 g de leite condensado
- 40 g de manteiga
- 200 ml de creme de leite
- 6 g de glucose branca
- 150 g de pó para mouse de chocolate
- 3 g de farinha de trigo
- 50 g de chocolate ao leite picado
- 5 ml de aroma de chocolate
Modo de Preparo da receita:
- Coloque na panela o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, a glucose, o pó para mouse, a farinha de trigo
- Leve ao fogo
- Mexa no ponto de brigadeiro de colher
- Retire, junte o chocolate e o aroma
- Misture bem e deixe esfriar
Montagem e Finalização do brigadeiro de Kit Kat:
Ingredientes:
- Tabletes de Kit Kat em pedaços (para recheio)
- Tabletes de Kit Kat esfarelados (para cobertura)
Modo de Preparo do brigadeiro:
Abra a massa do brigadeiro para rechear, logo depois recheie cada um com pedaço de kit kat, agora faça bolinhas para passa depois no kit kat esfarelado para cobri-los